* Analizarán otros productos como limón, mango, tamarindo, salsas, plátano, entre otros

En un primer acercamiento con la empresa I-Food, se logró concretar la firma de una carta de intención para la compra de nopal con el productor Pedro Martínez, promoviendo así que ambas partes logren acordar posteriormente un convenio comercial.

El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Adalberto Zamarroni Cisneros, quien firmó como testigo de honor, se reunió también con productores de distintos sistemas producto de la entidad para que tuvieran la oportunidad de aprovechar este acercamiento con el gerente nacional de Compras, División, Comedores y Centros de Readaptación Social (Ceresos) de I-Food, Francisco González Estrada y el gerente regional de I-Food en Colima, Cruz Mendoza Valles.

La empresa I-Food provee diariamente de 110 mil comidas en el país, por lo que el titular de la Seder destacó que representa un mercado importante para lo que se produce en Colima.

Así mismo, señaló que la intención del Gobierno del Estado es fomentar la comercialización directa entre productores y empresas, por lo que cada uno de los representantes de las distintas cadenas como limón, jamaica, miel, plátano, sal, entre otros, tuvo la oportunidad de platicar sobre los productos que ofrecen, presentaciones y capacidad de producción.

Por su parte, los representantes de I-Food se mostraron interesados, y acordaron llevarse algunos productos para analizar las necesidades del mercado, y regresar próximamente para conversar con cada uno de los productores y determinar si se pueden establecer algunos convenios.