Secreción de las glándulas mamarias que es producida inmediatamente después del parto. Además de proteínas y otros nutrientes, contiene glóbulos blancos sanguíneos y anticuerpos, que ayudan al recién nacido a combatir las infecciones. Después de algunos días, es reemplazado por leche, que en los seres humanos es una secreción más acuosa, que contiene grasas, sales, proteínas y azúcar de la leche (lactosa).