* En Villa de Álvarez

* Fomenta cultura de buenos hábitos alimenticios

* Con el lema de “Sabor y Tradición”, se entregan 250 despensas a igual número de familias villalvarenses

Con el fin de fomentar la cultura de los buenos hábitos alimenticios y así poder mejorar la calidad de vida de las personas, familias y comunidades que viven en condiciones de riesgo y vulnerabilidad, Alma Delia Arreola de Anguiano, presidenta del DIF y Voluntariado Estatal, dio el arranque formal a la Cuaresma 2013, el cual tiene como lema “Sabor y Tradición”.

En un evento en el que estuvo la presidenta del sistema municipal DIF Villa de Álvarez, Verónica Quintero de Rojas; la titular del DIF Estatal destacó la importancia de poner en práctica la correcta preparación y elaboración de los alimentos, “la calidad de vida empieza desde la alimentación y a partir de ahí podemos aspirar a tener, como consecuencia, una buena salud”, señaló.

En su intervención, la directora de sistemas municipales, alimentación y desarrollo comunitario del DIF Estatal, Guillermina Valencia Montes dijo que es positivo el que se unan los esfuerzos en los tres órdenes de gobierno para fomentar los buenos hábitos alimenticios y combatir la obesidad, creando conciencia no solo en la población escolar, sino también en las personas adultas de enseñarles la importancia de seleccionar comida saludable.

Valencia Montes señaló que el sistema Estatal, hace lo propio desde los programas alimentarios como son los desayunos escolares, el programa de asistencia alimentaria, nutreDIF, comedores comunitarios y los grupos de desarrollo comunitarios donde se imparten cursos culinarios para personas con hipertensión y diabetes.

Para finalizar, hizo un público agradecimiento a la empresa Marindustrias por la importante donación de atún que hizo posible enriquecer las 250 despensas que se entregaron para beneficiar a igual número de familias villalvarenses; a la empresa Yakult, por la entrega de su revista, misma que contiene temas importantes sobre nutrición y la importancia de hacer ejercicio y a la escuela de Chef “ICIMA”, por su aportación y colaboración con el DIF Estatal.

Por su parte, la presidenta del sistema municipal DIF Villa de Álvarez, Verónica Quintero de Rojas agradeció que el arranque de la Cuaresma 2013 haya sido en su municipio y puntualizó que el comer sano no significa aumentar el gasto, sino que se debe educar, enseñar y motivar a nuestros hijos al buen comer, “es una manera de demostrar el amor que sentimos hacia ellos y nuestra familia” indicó.

También estuvieron presentes, el diputado local José de Jesús Villanueva Gutiérrez y autoridades de la institución.