Una dieta rica en antioxidantes previene daños oculares irreversibles como el glaucoma, cuyos principales factores de riesgo son el tabaquismo y la mala alimentación. Por ello, la Secretaría de Salud dijo que es fundamental realizar una dieta rica en antioxidantes (vitaminas C, E y B1, carotenos, luteína y zeaxantina), presentes en verduras y frutas de color verde, naranja, amarillo y rojo, además consume cereales integrales, pescado, aguacate y frutos secos. Recomendó evitar el consumo de harinas refinadas, alimentos procesados y precocinados, debido al contenido nulo en dichas sustancias. |