En el marco del Día del Donador Altruista de Sangre que se celebró el martes 25 de agosto, este sábado 29 se realizará en el Banco de Sangre el evento conmemorativo y la Jornada Internacional de Donación de Sangre. En este contexto, la Secretaría de Salud dijo que las recomendaciones nutricionales previas a la donación de sangre incluyen no consumir alimentos grasos un día antes de donar, como quesos, carnes frías, carnes rojas, mayonesa, pizzas, chocolates, lácteos o antojitos, entre otros. La última comida, desayuno o cena, previos al ayuno, pueden contener alimentos como pollo y pescado sin freír ni empanizar, así como verduras, leguminosas, granos integrales y frutas sin contener lácteos.