Con el propósito de poner a disposición de las personas con discapacidad visual la información del contenido de las cartas de los restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados del Estado de Colima (CANIRAC), se elaborarán y distribuirán en sistema Braille los menús de los restaurantes.

Así lo dio a conocer el director del Instituto Colimense para la Discapacidad, Francisco Pérez Medina, tras subrayar la importancia de hacer accesible para las personas ciegas o con baja visión la información de los restaurantes, porque con ello se contribuye a su independencia, dándoles la oportunidad de que puedan elegir de manera autónoma los alimentos y bebidas que desean consumir.

El funcionario estatal agregó que con este logro que se cristalizará en los próximos días, el gobierno que encabeza Mario Anguiano Moreno da muestra de su interés por generar políticas y programas que reduzcan la desigualdad de oportunidades en que se encuentra la población con discapacidad, y de manera especial, en lo referente al acceso de información en sistema Braille.

Por su parte, el presidente de la Canirac en Colima, Carlos Ahumada Viveros, manifestó su respaldo absoluto para colaborar en este proyecto, “porque las personas de este sector socia tienen el mismo derecho a elegir de manera libre e independiente los alimentos que desean comer, así como el costo de cada uno de ellos sin depender de alguien que les apoye con la lectura”.

Para concluir, el titular del Incodis informó que este trabajo se lleva a cabo gracias a la coordinación de esfuerzos del instituto, la Canirac y la Organización de Ciegos Colimenses, por lo que manifestó su reconocimiento a Carlos Ahumada Viveros y José Alberto Cisneros Salgado por su disposición a colaborar de manera entusiasta en este trabajo que beneficiará a la población con discapacidad visual que vive en el estado.