Diccionario, - Acido Sustancia química orgánica o inorgánica que se encuentra en la naturaleza en forma sólida, líquida o gaseosa que al momento de combinarse con una base produce una sal y agua, posee un sabor picante. Peligrosa en el momento de ser probada pues es venenosa y puede quemar según la clase. Químicamente el significado de esta palabra se definió como todo cuerpo, ión o molécula que puede ceder un protón H+, y base a todo cuerpo, capaz de fijar un protón. Característica del sabor parecido al del vinagre o al del limón. Aspero, agrio, acerbo, avinagrado, desabrido.Enciclopedia, México, Colima, Revista Electronica Fumarola, Noticias LeeColima, Lee Colima