Diccionario, - Ocote (Del quichua occoti) Arg. Intestino grueso de las reses, llamado también tripa gorda. Cortado en rodajas es elemento obligado del locro del noroeste argentino. Asado a la parrilla es bocado muy estimado.// Intestino grueso.// Ano.Enciclopedia, México, Colima, Revista Electronica Fumarola, Noticias LeeColima, Lee Colima
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