Diccionario, - Quimbolito Ecuad. Especie de tamal preparado con harina de maíz o almidón de papas, azúcar, huevos y mantequilla, envuelto en hojas y cocido al vapor.Enciclopedia, México, Colima, Revista Electronica Fumarola, Noticias LeeColima, Lee Colima
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