Diccionario, - Tapioca (Del guaraní tipi'ág, cuajada, cruzada con mandioca.) Amér. Fécula de mandioca o yuca, empleada en la cocina americana y europea.// Méx.yuca amarga. la voz fue formada por el portugués del Brasil y aparece en documentos brasileños desde 1587. De allí pasó al español americano y hoy tiene difusión universal.Enciclopedia, México, Colima, Revista Electronica Fumarola, Noticias LeeColima, Lee Colima
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