Diccionario, - Yogur 1. m. Variedad de leche fermentada, que se prepara reduciéndola por evaporación a la mitad de su volumen y sometiéndola después a la acción de un fermento denominado maya.Enciclopedia, México, Colima, Revista Electronica Fumarola, Noticias LeeColima, Lee Colima